Бриошь с лососем и соусом голландез

Салат Романо, шпинат, соус медово-горчичный (мед, горчица дижонская, масло растительное, масло оливковое), яйцо пашот (яйцо куриное, уксус столовый, соль, масло растительное), бриошь, лосось филе, фреш апельсин (апельсин), сок лайма (лайм, соль, сахар), икра тобико, соус голландез (масло сливочное, желток, сок лайма (лайм), соус соевый, мед, соль), авокадо, помидоры черри, помидоры, масло зеленое (петрушка, укроп, масло растительное, соль).